Introducción
¿Qué es el Kombucha?
El Kombucha es una bebida fermentada que se ha vuelto muy popular en los últimos años. Se elabora a partir de té endulzado que se fermenta con una colonia de bacterias y levaduras conocida como SCOBY. Esta bebida tiene un sabor ligeramente ácido y puede tener diferentes sabores dependiendo de los ingredientes utilizados en la fermentación. El Kombucha es conocido por sus posibles beneficios para la salud, como mejorar la digestión y fortalecer el sistema inmunológico. Además, es una excelente opción refrescante para aquellos que buscan una alternativa saludable a las bebidas carbonatadas y azucaradas.